Azienda agricola Refourn
Una viticoltura di montagna fatta di fatica, impegno e dedizione.
Indirizzo: Via Punta Tre Valli, 1, 10063 Pomaretto TO
Telefono: 333 4056045
Email: natalia.pons@hotmail.it
L’Azienda Agricola Refourn nasce ufficialmente nel 2019 dal recupero dei vigneti storici di famiglia di Luigi Peyrot, bisnonno di Nicolò. Il progetto valorizza tradizione, sperimentazione e identità del territorio delle Valli del Dahu, attraverso una viticoltura “eroica” fatta di impegno e rispetto della storia, costruendo passo dopo passo un nuovo capitolo per il territorio.
Chi siamo
La nostra storia comincia molto prima nel 2019. A partire dal 2008, infatti, animati dal desiderio di restituire dignità a questi terreni, abbiamo iniziato a bonificare gran parte degli appezzamenti, mettendo a dimora, un poco alla volta, viti di varietà autoctone locali: Avaná, Avarengo, Becuet e Chatus.
Oggi la nostra piccola realtà si estende su circa un ettaro di terreno impervio, tra pendenze estreme, terrazzamenti mozzafiato e altitudini che vanno dai 600 agli 850 metri sul livello del mare.
Prodotti
Vino prodotto da vitigni locali e antichi come Avanà, Avarengo, Chatus e Becuet.
Vino Pinerolese Ramìe
Vino DOC di colore rubino dai riflessi porpora e profumi di frutta matura