Cooperativa G.M. Service
Tre generazioni di esperienza nella macellazione e lavorazione delle carni
Indirizzo: Via Vittorio Combe, 3, 10063 Pomaretto (TO)
Telefono: 3791537990
Email: mattatoio.pomaretto@gmail.com
La Cooperativa G.M. Service nasce nel 2019 a Pomaretto da una lunga storia di famiglia iniziata oltre quarant’anni fa con Nicoletta ed Emilio, in un intreccio di lavoro, amore e famiglia.
Chi siamo
La famiglia Gardiol produce salumi, lardo e mocette di alta qualità, valorizzando una filiera corta e un rapporto di fiducia con gli allevatori locali.
Tradizione, passione e legame con il territorio si uniscono a uno sguardo al futuro, oggi rappresentato dal figlio Marco, che garantisce continuità e qualità alla produzione.
Prodotti
Filiera corta e ingredienti a Km0, per prodotti genuini, ricchi di sapore e dal massimo valore nutrizionale.
Salami
Salami artigianali delle Valli Chisone e Germanasca, prodotti con carni selezionate.
Mocette
Filiera di produzione della famiglia Gardiol, per la realizzazione di mocette secondo le antiche tradizioni.
Lardo
Lavorazione artigianale con carni selezionate e materie prime a Km0.