3° Tappa del viaggio culinario “Di locanda in locanda sulle orme del Dahu” Domenica 19 aprile le Delizie del Dahu saranno protagoniste di una giornata all’insegna delle tradizioni occitane, lingua e cultura romanza che unisce le valli piemontesi alla Val d’Aran spagnola dei Pirenei attraverso il Sud della Francia. L’evento si svolgerà presso il ristorante […]
Domenica 15 marzo si è svolto il primo appuntamento del ciclo di eventi “Di locanda in locanda, sulle orme del Dahu”. Non si è trattato di un semplice pranzo a base di prodotti locali delle Valli Chisone e Germanasca, ma di un’esperienza sensoriale davvero unica in una splendida location, l’agriturismo La Chabranda di Pomaretto. A
Dai sapori d’alta quota ai 5 sensi: un viaggio tra gusto e territorio Leggi tutto »
Domenica 29 marzo le Delizie del Dahu saliranno a Prali, in punta alla Valle Germanasca, dove presso il Bistrot Salei, l’accogliente locale affacciato sulla piazza principale del paese, le giovani Alessandra, Chiara e Nicoletta vi offriranno un pranzo a base di prodotti del territorio: dal Salampatata alla Mustardela, dai formaggi – la Toma del Dahu
L’agriturismo La Chabranda di Pomaretto propone il primo evento del ciclo di appuntamenti “Di locanda in locanda, sulle orme del Dahu” che si terrà domenica 15 marzo 2026. Sarà un’occasione speciale, un pranzo narrato per conoscere le caratteristiche delle Delizie del Dahu protagoniste a tavola e le particolarità della loro produzione. Il pranzo a tema