Quarta tappa di Tutti i sensi del gusto – Il tatto
Il 27 giugno 2026 assaggi al buio e una passeggiata al chiaro di luna tra i vigneti offriranno modi nuovi per apprezzare i sapori della montagna e il silenzio della notte.
Carne tenera, pasta al dente, frittura croccante. La consistenza dei cibi è fondamentale per il piacere della tavola, eppure raramente ci soffermiamo ad apprezzarla davvero. In Tutti i sensi del gusto: il tatto, la sera del 27 giugno, saranno proprio le mani a guidare la scoperta delle delizie, in un’esperienza gastronomica completamente al buio. A seguire, una passeggiata tra i vigneti rischiarati dalla luna inviterà i partecipanti a esplorare le proprie capacità percettive, lasciandosi avvolgere dalla natura notturna.
Il programma
Il gruppo si ritroverà alle 21.45 al Ciabot & Ramìe Glamping, un tempo ricovero per chi coltivava la vite e ora luogo suggestivo per degustazioni ed eventi, dove vivrà un’esperienza gastronomica al buio.
A seguire, senza lampade né torce, la guida naturalistica Ilenia Quercia condurrà i partecipanti tra i filari, in un’escursione pensata per riscoprire il rapporto con la natura senza illuminazione artificiale: ascoltare i suoni lievi che emergono dalla quiete, riconoscere l’ambiente nel chiarore lunare, sentire il terreno sotto i piedi, con le sue irregolarità e sorprese.
Informazioni pratiche per partecipare all’evento
Ritrovo: Ciabot & Ramìe Glamping, Strada del Podio, 19, Pomaretto (TO)
Quota di partecipazione: evento gratuito.
Prenotazione obbligatoria su: https://dahu.prdigitale.it/eventi. Iscrizioni fino al 25 giugno o a esaurimento dei posti disponibili.
Per informazioni: WhatsApp 340 5868163
